Benefits of Milk: दूध के फायदे हम सभी को पता हैं। दूध हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है। दूध हमारी सेहत को अच्छा और हमें तंदरुस्त बनाए रखने में मददगार है। प्रतिदिन भोजन के बाद एक गिलास दूध (Benefits of Milk) पीते हैं तो इससे दिमाग तेज होता है। इतना ही नहीं शरीर में ताकत भी बढ़ती है। एम्स के ऑर्थोपेडिक्स डिपार्टमेंट के प्रोफेसर डॉ. सीएस यादव ने बताया कि किस तरह दूध और धूप हमारी हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
इसलिए हड्डियों के लिए दूध-धूप जरूरी
डॉ. सीएस यादव ने बताया कि दूध प्रोटीन और धूप कैल्शियम का बहुत ही अच्छा सोर्स है। जिन लोगों को दूध डाइजेस्ट हो जाता है। ऐसे लोगों के लिए दूध बहुत फायदेमंद है। दूध में प्रोटीन के साथ ही कैल्शियम भी होता है। डॉक्टर के मुताबिक दूध अपने आप में पूर्ण आहार है। इसमें अलग से कुछ मिलाने की जरूरत नहीं है। रोजाना दूध पीने से सप्लीमेंट्स लेने की जरूरत नहीं पड़ती है।
दूध है पूर्ण आहार
दूध अपने आप में ही एक पूर्ण पदार्थ है। इसमें आपको कुछ भी अलग से मिलने की जरूरत नहीं होती। दूध को आप बिना चीनी, हॉर्लिक्स या बॉर्नवीटा के भी पी सकते हैं। दूध हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसे बच्चे हों या फिर बुजुर्ग सभी के लिए दूध बहुत ही फायदेमंद होता है।
कैल्शियम का विटामिन डी से संबंध
डॉ. सीएस यादव के अनुसार विटामिन डी शरीर के लिए बहुत जरूरी है। उन्होंने बताया की हम कितना भी कैल्शियम ले लें, परंतु यदि विटामिन डी की मात्रा हमारे शरीर में नहीं है, तो कैल्शियम का कोई फायदा नहीं है। इसलिए विटामिन डी हमारे शरीर में सही मात्रा में होना आवश्यक है। इसके लिए भरपूर मात्रा में धूप लेनी चाहिए। इसके साथ ही कुछ खास तरह की मछलियां और अंडे का पीला भाग खाएं। विटामिन डी के लिए आप विटामिन डी की दवाइयों का भी सीमित मात्रा में इस्तेमाल कर सकते हैं। विटामिन डी के साथ साथ कैल्शियम भी हमारे शरीर के लिए बहुत ही जरूरी है।
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