हम अक्सर अपने वजन को कम करने के लिए ऐसी गलतियां कर बैठते हैं जिससे हमारा वजन घटने के बजाये बढ़ने लगता है। ऐसी 5 टॉप गलतियां हैंः
1. कम बार खाना, पर खूब खाना
कुछ लोगों को ऐसा लगता है कि बार-बार खाने से बेहतर है, वे दिन में सिर्फ तीन बार भरपेट खाना खाएं। ऐसे में भूख ज्यादा लगती है और लोग कैलरी ज्यादा लेने लगते हैं। यानी अगर आप ब्रेकफास्ट सुबह 9 बजे और लंच दोपहर 2 बजे लेंगे तो आपको ज्यादा भूख लगेगी और लंच में ज्यादा खाना खाएंगे। वहीं जब आप 11 या 11:30 के बीच बजे फल/ड्राइफ्रूटस या कोई और हेल्दी चीज खा लेंगे तो आप लंच में खाना कम खाएंगे। ऐसे में थोड़ी-थोड़ी देर में खाते रहने से आपकी एनर्जी जमा नहीं होती क्योंकि आपने जो पहले थोड़ा खाया होता है, उससे मिलने वाली एनर्जी आप खर्च कर चुके होते हैं। साथ ही में खाने को पचाने के लिए भी कैलरी की जरूरत होती है। इससे आपके शरीर में ग्लूकोज के संतुलन के साथ ही मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता है।
2. खाने के बाद मीठा खाना
ज्यादातर लोगों खाने के बाद कुछ मीठा खाते हैं। यह कॉम्बिनेशन और कैलरी, दोनों लिहाज से फिटनेस के लिए गलत है। जब आप भारी कार्बोहाइड्रेट या फैट के बाद शुगर लेते हैं तो आप खूब ज्यादा कैलरी ले लेते हैं। अगर आपको खाने के बाद मीठा ज्यादा खाने का मन करे, तो आप गुड़ खा सकते हैं लेकिन इसे भी कम मात्रा में ही लें। खाना खाने के बाद आप सौंफ और किशमिश भी ले सकते हैं। सौंफ खाने को पचाने में मदद करती है, वहीं किशमिश भी शरीर में जाकर सीधे ग्लूकोज में नहीं बदलता। आप कोई मीठा फल खा सकते हैं लेकिन आपको खाना खाने के तुरंत बाद इसे नहीं खाना चाहिए। खाना खाने और फल खाने के बीच कम-से-कम 15-20 मिनट का फासला जरूर रखें। इससे गैस की समस्या नहीं होती। हाई कैलरी वाले फल जैसे आम, केला, चीकू, लीची से बचें वरना वजन बढ़ जाएगा। लेकिन आप पपीता, तरबूज या फिर सेब खा सकते हैं।
3. बीच-बीच में खाने की आदत
लोग अक्सर कभी भी टॉफी-चॉकलेट या चिप्स आदि खा लेते हैं। ज्यादातर लोगों को लगता है कि एक टॉफी या चॉकलेट खाने से कुछ नहीं होता लेकिन यही छोटी-छोटी चीजें हमारे मोटापे की वजह बन जाती हैं। जब आप बिंज ईटिंग यानी बीच-बीच में कुछ भी खाते रहने की आदत बना लेते हैं तो यह वजन बढ़ने की वजह बन जाती है। साथ ही, हाई कैलरी वाले स्नैक्स जैसे कि पकौड़े, समोसे, नमकीन, बिस्कुट आदि खाने की आदत भी मोटापे की वजह बनती है। स्नैक्स में तले-भुने नहीं बल्कि रोस्टेड (भुने) स्नैक्स लें जैसे कि मुरमुरे, चना, मूंगफली आदि।
4. वीकएंड पर दावत उड़ाना
बहुत-से लोग मोटापे को कम करने के लिए डाइटिंग करते हैं और हफ्ते में 5 से 6 दिन हेल्दी और लो कैलरी डाइट लेते हैं। लेकिन वीकएंड आते ही जमकर पार्टी करने लगते हैं। उन्हें लगता है कि एक दिन खाने से कोई फर्क नहीं पड़ेगा। लेकिन ऐसा करना सही नहीं है। इससे पूरे हफ्ते का संयम बेकार हो जाता है और एक ही दिन में हफ्ते भर में कम की गईं कैलरी लौट आती है। इससे बेहतर यह होगा कि आप पूरे हफ्ते हेल्दी और बैलेंस्ड डाइट लें, जिसमें कैलरी और फैट दोनों ही कम हो लेकिन न्यूट्रिशन भरपूर मिलता रहे।
5. शुगर-फ्री या डाइट आइटम खाना
आजकल शुगर-फ्री या डाइट ड्रिंक्स/आइटम का बहुत चलन है। ऐसे बहुत-से लोग है जो नेचरल शुगर से तौबा कर शुगर-फ्री का इस्तेमाल करते हैं। ऐसा शुगर-फ्री आइटम का लंबे समय तक इस्तेमाल सही नहीं है। आपको बता दें कि शुगर-फ्री या डाइट फूड आइटम्स में बेशक शुगर की कैलरी नहीं होती लेकिन आर्टिफिशल चीजें ज्यादा होती हैं। साथ ही, उसमें मौजूद कार्ब भी वजन बढ़ाने की वजह बनता है।
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