Benefits of Quitting Sugar: शक्कर का सेवन करने में भले स्वादिष्ट और आपके मन को आनंद की प्राप्ति होती है परंतु जब इसका सेवन अधिक मात्रा में किया जाता है। तो इससे कई सारी समस्याएं भी उत्पन्न होने लगती हैं। यह आपके शरीर में कैलोरी की मात्रा को बढ़ाता है। जिससे आपको वजन बढ़ने की समस्या भी हो सकती है। अधिक मात्रा में शक्कर का सेवन करना आपके सेहत के लिए काफी नुकसानदायक होता है यह एक प्रकार का लत होता है जिसे जितना जल्दी हो सके उतना ही जल्दी सेवन करना बंद कर देना चाहिए।
शक्कर या चीनी का अत्यधिक सेवन करने से इंसुलिन के लेवल में वृद्धि होती है और इससे आपका मेटाबॉलिज्म भी खराब होता है। इसलिए शुगर को कम मात्रा में लेना या शुगर को खाना बंद करना ही आपके लिए फायदेमंद है तो आप आज शुगर ना खाने के क्या फायदे होते हैं उनके बारे में जानते हैं
1) वजन कम होना – शुगर से परिपूर्ण आहार लेने से वजन बढ़ता है जब आप अधिक समय तक शक्कर का ज्यादा मात्रा में इस्तेमाल करते हो तो यह आपके शरीर में इंसुलिन हार्मोन का प्रतिरोध करने लगता है जिसके कारण से आपका वजन बढ़ने लगता है यदि यह प्रतिरोध शरीर में एक बार प्रारंभ हो जाता है तो इस प्रक्रिया को रोकना काफी कठिन हो जाता है।
2) भूख कम लगना – जब आप शुगर का सेवन नहीं करते हैं तो शरीर में कार्बोहाइड्रेट को पचाने की गति धीमी हो जाती है जिसके कारण आपको भूख कम लगती है और आप खाना भी कम खाते हैं इसके साथ फाइबर आपके शरीर को लगातार ऊर्जा प्रदान करता रहता है।
3) पेट को पतला करने में सहायक – कुछ लोग को आपने देखा होगा कि पतले होते हुए भी उनके पेट लटकते रहते हैं ऐसा इसलिए होता है क्योंकि वह सुधर का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं शुगर आपके शरीर में जाकर मोटापा को बढ़ाता है।
4) फैट बर्न करने में सहायक – जब आप शुगर का इस्तेमाल कम करते हैं तो आपके शरीर में कैलोरीज की मात्रा में भी कमी आती है जिससे आपके शरीर में फैट बर्न होता है साथ ही शरीर की ऊर्जा भी बनी रहती है।
5) मांसपेशियों को मजबूत करना – छक्का का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से सर्कोपेनिया नामक स्थिति पैदा होता है इसमें आपकी मांसपेशियां कमजोर होने लगती हैं ऐसा इसलिए होता है क्योंकि जब आपके द्वारा अत्यधिक शुगर लिया जाता है तो शरीर में प्रोटीन संश्लेषण होने कम होने लगता है जिससे मांसपेशियां कमजोर होती हैं जब आप शुगर कम लेने लगते हैं या नहीं लेते हैं तो आपकी मांसपेशियों अंदर से मजबूत और जवान बनाए रखती है।
6) ब्लड प्रेशर को कम करना – जब आप शुगर का अत्यधिक सेवन करते हैं तो यह मोटापे की समस्या को भी बढ़ाता है जिसके कारण से आपको हाई ब्लड प्रेशर की भी समस्या उत्पन्न हो सकती है इसलिए कम शुगर लेने या शुगर खाना बंद करने से आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।
7) डायबिटीज का खतरा कम होना– आप जब दिन भर में एक या दो शुगर युक्त पेय लेते हो, तो आपको टाइप-2 डायबिटीज होने की संभावना 26% तक बढ़ जाती है क्योंकि शुगर आपके शरीर से इंसुलिन का प्रतिरोध करने लगता है जिसके कारण यह समस्या बढ़ने लगती है।
इसके अलावा भी अनेकों फायदे होते हैं शुगर ना खाने के जो आपके स्वास्थ्य और सेहत के लिए काफी अच्छा होता है जैसे:
- फैटी लीवर की बीमारी से बचाव करने में सहायक
- मीठा खाने की आदत से छुटकारा मिलना
- अवसाद से निजात
- अल्जाइमर या डिमनेशिया खतरा कम होना
- आपके मेमोरी (दिमाग) को तेज रखने में सहायक
- हार्ट अटैक के खतरे को कम करना
- शरीर में खराब कोलेस्ट्रोल को कम करना
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